Морковные рафаэлло с фото

Очень необычные и вкусные конфетки, пробуй! Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта
| Морковь | 500 гр | 
| Сахар | 200 гр | 
| Кокосовая стружка | 300 гр | 
| Лимонный сок | 1 десерт.л. | 
Как приготовить морковные рафаэлло
ШАГ 1 
 Натереть на мелкой терке сырую морковь.
ШАГ 2 
 Добавить сахар и лимонную кислоту.
ШАГ 3 
 Выложить полученную смесь в сковороду и прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, пока не выпарится лишний сок.
ШАГ 4 
 Добавить кокосовую стружку (200 г).
ШАГ 5 
 Перемешать и сформировать шарики размером с грецкий орех.
ШАГ 6 
 Обвалять в оставшейся кокосовой стружке.
Совет! Обваливать морковные конфеты можно и в разноцветной кокосовой стружке, и тогда на блюде они будут выглядеть особенно празднично. Альтернативой кокосовой стружке может быть вафельная крошка.
ШАГ 7 
 Финита! Приятного аппетита!
 Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
				Источник: 1000.menu
				Ссылка на оригинал рецепта: Морковные рафаэлло на 1000.menu