Молочный вермишелевый суп для детей с фото

Полезный, вкусный, питательный. Просто и быстро. Молочный вермишелевый суп для детей станет отличным началом дня. К слову он понравится не только детям, но и взрослым. Для этого супа подойдет как простая тонкая вермишель, так и специальные детские фигурные макароны в виде животных илли букв.MariaSАвтор рецепта

Как приготовить молочный вермишелевый суп для детей

ШАГ 1
Как сварить молочный вермишелевый суп для детей? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вода добавляется для того, чтобы молоко лучше усваивалось и для снижения его жирности. По желанию можно добавить ванильный сахар.

ШАГ 2
В небольшую кастрюльку, желательно с толстым дном, налейте молоко, воду, добавьте сахарный песок и мелкую соль, перемешайте. Поставьте кастрюльку на огонь и нагревайте до кипения. Следите, чтобы молоко не убежало. Периодически помешивайте содержимое кастрюли, чтобы растворились сахар и соль.

ШАГ 3
В кипящее молоко положите мелкую вермишель, перемешайте, чтобы вермишель не слиплась. Доведите суп до кипения и проварите его на минимальном огне несколько минут. Вермишель быстро варится, но можно оставить готовый молочный суп на 15-20 минут под крышкой, предварительно сняв с огня, чтобы вермишель сильнее разбухла, и суп стал гуще. По желанию в готовое блюдо можно положить немного сливочного масла. Приятного аппетита!

Молоко Вода Вермишель Сахар Соль Ванильный сахар