Молочный коктейль с какао с фото
Очень вкусно, очень просто, очень быстро, для всей семьи! Молочный коктейль с какао хорошо освежает и поднимает настроение. Он особенно понравится ребенку - приготовьте его на детский праздник. Чем дольше вы его взбиваете, тем более воздушным и нежным он будет в итоге. Это необыкновенно вкусно!Юлия МАвтор рецепта
Молоко | 400 мл |
Какао | 2 стол.л. |
Сгущенное молоко | 100 гр |
Мороженое | 250 гр |
Взбитые сливки (для украшения) | 50 гр |
Как приготовить молочный коктейль с какао
ШАГ 1 Как сделать молочный коктейль с какао? Подготовьте для этого все необходимое. Молоко можно использовать любой жирности. Какао-порошок берите натуральный , в который не добавлен сахар. У него более насыщенный шоколадный вкус. В качестве мороженого можно использовать пломбир. Для сладости я буду использовать сгущенное молоко. Но его можно заменить на сахар.
ШАГ 2 Налейте немного молока (100-150 мл) в ковш и доведите до кипения. Добавьте в него какао-порошок и сгущенное молоко. Все перемешайте, чтобы не оставалось комочком какао и сгущенка полностью растворилась в напитке.
ШАГ 3 Горячий шоколадный напиток перелейте в стационарный блендер и добавьте к нему оставшееся холодное молоко. За счет этого молока температура напитка сразу снизится. Но если вы хотите получить ледяной напиток, то горячее какао охладите в холодильнике или морозилке.
ШАГ 4 Затем добавьте в блендер мороженое. Закройте крышкой и включите на максимальную скорость взбивания. При взбивании мороженое равномерно смешается с напитком.
Кстати, для более шоколадного напитка можно взять и мороженое шоколадное.
ШАГ 5 Появится достаточное количество шоколадной пены. Шоколадный коктейль будет достаточно холодный.
ШАГ 6 Готовый шоколадный коктейль с какао готов! Разлейте его в подходящие стаканы и украсьте взбитыми сливками. Идеальным вариантов будут высокие узкие стаканы. А для удобства питья воспользуйтесь трубочками.
ШАГ 7 Это очень вкусное, освежающее лакомство с насыщенным, шоколадным вкусом.
Приятного угощения!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Молочный коктейль с какао на 1000.menu