Поиск по названию/ингредиенту:

Молочные лепешки дрожжевые с фото

Фото рецепта Молочные лепешки дрожжевые

Время готовки: 90 мин.; Порций: 12;

Мягкие румяные свежеприготовленные лепешки... Что может быть лучше? Лепешкам всегда найдется место на вашем столе - их можно есть вместо хлеба с первым блюдом, а можно положить на одну половину любую начинку - сыр, курицу, мясо, овощи и т.д., затем сложить пополам - получится а-ля бурито, это станет замечательным завтраком, можно приготовить заранее и взять с собой на природу! А приготовить их довольно просто, если в доме есть мука и молокоnasstinАвтор рецепта

Ингредиенты:
Молоко250 мл
Пшеничная мука350 гр
Дрожжи0.5 чайн.л.
Сливочное масло50 гр
Сахар1 стол.л.
Соль1 чайн.л.
Растительное масло (для жарки)5 стол.л.





Как приготовить молочные лепешки дрожжевые

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Отмеряем необходимые ингредиенты





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Сухие дрожжи разводим в молоке с сахаром





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Муку смешиваем с солью





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Сливочное масло растопим в микроволновке или на водяной бане





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Молочные лепешки дрожжевые В муку вливаем сливочное масло и молоко с дрожжами и сахаром





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Замешиваем тесто сначала ложкой...





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Молочные лепешки дрожжевые ...а затем руками, тесто получается гладким, эластичным и довольно липким





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Через час тесто хорошо подошло





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Делим на 7 равных частей





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Растягиваем руками или раскатываем скалкой в круглую лепешку по диаметру нашей сковороды





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Ножом делаем надрезы





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Жарим в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Переворачиваем и дожариваем с другой стороны





ШАГ 15
Шаг 15 приготовления Молочные лепешки дрожжевые Лепешки готовы! Приятного аппетита!





Молоко Пшеничная мука Дрожжи Сливочное масло Сахар Соль Растительное масло

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Молочные лепешки дрожжевые на 1000.menu

Вверх