Банановый коктейль молочный с фото
Густой молочный бананово-ванильный коктейль быстро и просто! Коктейли - любимое лакомство всех детей! А уж молочный коктейль с ванильно-банановым вкусом будет украшением любого детского стола. Готовится напиток просто и очень быстро! Советую присмотреться к рецепту молодым мамочкам и начинающим хозяйкам!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Бананы | 1 шт. |
Молоко | 200 мл |
Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
Как приготовить банановый коктейль молочный
ШАГ 1 Подготовьте все необходимые продукты. Банан берите как можно более спелый, лучше всего уже немного почерневший банан,- такие бананы самые сладкие, а для коктейля это самое главное.
Молоко берите средней жирности около 2,5 - 3,2 %. Лучше всего использовать цельное молоко, - оно гораздо полезнее. Но также хочу заметить, что совсем неплохо будет и заменить молоко на сливки минимальной жирности, около 10 %. Тогда коктейль будет очень сытный и насыщенный!
ШАГ 2 Для приготовления этого напитка нам понадобится погружной блендер и конечно чаша для этого блендера.
Банан почистите, нарежьте любым способом и положите в чашу блендера. Нарезка банана не играет никакой роли, можно даже просто его поломать руками. Но я для естетической красоты нарезала банан тонкими кружками.
ШАГ 3 Добавьте в чашу ванильный сахар. Конечно, вполне можно обойтись и без этой добавки. Но такие коктейли готовятся как правило для детей. А дети очень любят аромат и запах ванили. Из каких то других добавок сюда прекрасно подойдет и корица, - дети тоже ее очень жалуют.
Сахар я добавлять не рекомендую, но все-таки ориентируйтесь на сладость банана. На мой вкус: даже с не очень сладким бананом сахар не нужен.
ШАГ 4 Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко. Для более гладкой консистенции коктейля я советую использовать молоко или сливки, а также банан одинаковой температуры. А поскольку бананы нельзя охлаждать, то необходимо будет заранее достать из холодильника молоко.
ШАГ 5 Поставьте в чашу погружной блендер, включите минимальную скорость, взбивайте 3-5 минут,до появления густой пены.
ШАГ 6 Коктейль получается достаточно густой. По вкусу можно добавить не один, а полтора банана, - тогда вкус будет еще более банановый.
ШАГ 7 Разлейте готовый коктейль по бокалам, украсьте кружочком банана и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Банановый коктейль молочный на 1000.menu