Поиск по названию/ингредиенту:

Мойва в духовке без масла с фото

Фото рецепта Мойва в духовке без масла

Время готовки: 20 мин.; Порций: 3; Рубрики: Запеченная рыба, Подойдет на: Обед , Ужин ,

Предлагаю приготовить вкусную хрустящую мойву без масла в духовке. Такая рыба готовится быстро, получается очень вкусной и ароматной.

Сухой кляр в виде пшеничной муки, при запекании дает очень аппетитную хрустящую корочку, а отсутствие масла делает блюдо менее калорийным.

А главное, что демократичная по цене мойва, по вкусу не уступает более дорогим сортам рыбы.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Мойва в духовке без масла
Мойва - 0.5 кг
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Приправа для рыбы - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 2 щепотки
Зелень укропа - 0.3 пучков





Как приготовить мойва в духовке без масла

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Мойва в духовке без масла Рыбу хорошенько промыть под проточной водой и разложить на бумажном полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.При желании рыбу можно почистить. Честно признаюсь, я никогда мойву не чищу.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Мойва в духовке без масла Сухую рыбку перекладываем на рабочую поверхность, солим и присыпаем специями с двух сторон.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Мойва в духовке без масла Далее каждую рыбку обваливаем в муке.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Мойва в духовке без масла Противень застилаем пекарской бумагой и слегка смазываем ее растительным маслом. Выкладываем рыбу на противень.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Мойва в духовке без масла Отправляем противень в горячую духовку на 20 минут. Запекаем рыбу при температуре 200°С.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Мойва в духовке без масла Мойва в духовке готова!Перекладываем рыбку на блюдо, украшаем рубленой зеленью укропа. Подаем с любимым гарниром.





Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Мойва в духовке без масла на delo-vcusa.ru

Вверх