Моченые яблоки в бочке на зиму с фото
Время готовки: 90 мин.; Порций: 50;
Старинный рецепт приготовления вкусных яблок - в дубовой бочке! В бочке яблоки получаются совершенно особенными на вкус - не сравнить ни с чем. Поэтому, если у вас есть возможность, готовьте яблоки именно так. Мы живем в своем доме, пару лет назад приобрели бочку специально для этих целей. А старинный рецепт давно был записан.АллаАвтор рецепта
Ингредиенты:
Яблоки (антоновка) | 20 кг |
Мёд | 500 мл |
Соль | 250 гр |
Листья вишни | 250 гр |
Вода | 18 л |
Гвоздика | по вкусу |
Молотая корица | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Моченые яблоки в бочке на зиму на 1000.menu