Многослойный рулет из лаваша. Закуска из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью с фото
Оригинальная закуска для праздничного стола или незваных гостей, впрочем, такую закуску можно вместо бутербродов дать мужу на работу или взять с собой в дорогу, да и на пикнике она будет очень кстати. Вариантов начинок тысячи, все в ваших руках, подключайте фантазию и экспериментируйте. А сегодня я предоставлю Вам свое творение с тунцом, яйцами, томатами, сыром и зеленым салатом.
Вот еще несколько вариантов приготовления данной закуски:
- Рулет из лаваша с тунцом и зеленым салатом
- Рулет из лаваша с плавленным сырком и огурцами
Майонез - 1 уп. |
Чеснок - 3 зубчика |
Зеленый салат - 100 г. |
Помидоры - 2 шт. |
Тунец консервы - 160 г. |
Яйцо - 2 шт. |
Зелень - 20 г. |
Плавленый сыр - 4 шт. |
Тонкий лаваш - 3 шт. |
Соль - 3 щепотки |
Черный молотый перец - 2 щепотки |
Как приготовить многослойный рулет из лаваша. закуска из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью
ШАГ 1 Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. все хорошо перемешать.
ШАГ 2 Помыть и порезать салат.
ШАГ 3 Помидоры порезать тонкими пластинками.
ШАГ 4 Зелень мелко покрошить.
ШАГ 5 Тунец вместе с маслом из банки размять вилкой.
ШАГ 6 На фольгу выкладываем лист лаваша. Смазываем лаваш майонезом с чесноком, немного не доходя до краев.
ШАГ 7 На лист лаваша хаотично выкладываем салат, а сверху помидоры.
ШАГ 8 Накрываем помидоры вторым листом лаваша и немного придавливаем. Смазываем лаваш майонезом. Выкладываем слой тунца.
ШАГ 9 Сверху тунец посыпаем зеленью. Накрываем третьим листом лаваша.
ШАГ 10 Смазываем лаваш майонезом. Вареные яйца трем на мелкой терке и выкладываем на лаваш.
ШАГ 11 По центру ложем пластинки плавленого сыра.
ШАГ 12 Аккуратно скручиваем рулетик с помощью фольги. Я использовала пищевую пленку, но с фольгой намного удобнее. Готовый рулет убираем в холодильник на 30 минут. Если Вы не дадите лавашу пропитаться, то при нарезании он будет рваться.
ШАГ 13 Рулет нарезаем острым ножом и подаем на стол.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Многослойный рулет из лаваша. Закуска из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью на delo-vcusa.ru