Мини пицца в микроволновке с фото

Быстрая, простая, на скорую руку, приготовит даже ребенок! Мини пицца в микроволновке готовится за 5 минут. Для неё не надо замешивать тесто — для основы используется готовый белый хлеб. Такая пицца отлично подойдет на завтрак, ужин и в качестве быстрого перекуса.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить мини пицца в микроволновке

ШАГ 1
Как сделать мини пиццу в микроволновке? Подготовьте продукты. Для основы подойдет любой белый хлеб — батон, багет, чиабатта, подовый. Главное, чтобы он был свежим и мягким, черствый хлеб в микроволновке станет еще тверже. Выбирайте также размер, хлеб должен уместиться в нее.

ШАГ 2
Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Натрите сыр на крупной терке.

ШАГ 3
Колбасные изделия подойдут абсолютно любые — вареная колбаса, сосиски, сардельки, полукопченая, копченая, бекон, ветчина. Выбирайте по вкусу или наличию. У меня полукопченая, типа сервелата. Нарежьте колбасу тонкими колечками.

ШАГ 4
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда. Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте их также на кружочки. Вы можете взять помидорки-черри, их режьте на половинки.

ШАГ 5
Теперь займитесь основой для пиццы. Возьмите хлеб и отрежьте у него основание. Толщину основания выбирайте по вкусу — я сделала ее потолще, так как хлеб был очень мягким и сильно сминался. Данное в рецепте количество продуктов рассчитано на две средние пиццы. Вторую пиццу можете сделать из верхушки хлеба, срежьте только у нее круглую часть, чтобы пицца была устойчивой.

ШАГ 6
Смешайте кетчуп с майонезом и смажьте этой смесью хлеб. Сверху посыпьте основу тертым сыром.

ШАГ 7
Выложите сверху кусочки колбасы и помидоров. Я уложила внахлест.

ШАГ 8
Еще раз посыпьте пиццу сыром, а сверху выложите маслины.

ШАГ 9
Положите пиццу на подходящую по размеру тарелку, которую можно использовать в микроволновке. Установите самую большую мощность, у меня это 750 Вт.

ШАГ 10
Готовьте пиццу от 3 до 5 минут, в зависимости от мощности и модели вашей микроволновки. Главный ориентир готовности — полностью расплавленный сыр. Моя пицца готовилась 4 минуты.

ШАГ 11
Аккуратно достаньте пиццу из микроволновки. Осторожно! Тарелка очень горячая. Подавайте пиццу на хлебе в микроволновке сразу к столу, она вкуснее в горячем виде.

ШАГ 12
При подаче вы можете украсить пиццу свежей зеленью — базиликом или рукколой. Приятного аппетита!

Хлеб Кетчуп Майонез Твёрдый сыр Колбаса Помидоры Маслины Зелень