Медовые пряники с глазурью Новогодние с фото

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые и очень мягкие пряники. Хочу с вами сегодня этим рецептом поделиться. Подают их к чаю или кофе.EsenijaАвтор рецепта

Как приготовить медовые пряники с глазурью новогодние

ШАГ 1
Берем такие продукты. Сахар можно уменьшить. Мед лучше брать темный, гречишный.

ШАГ 2
Размешаем яйца с сахаром, добавим сметану и мед.

ШАГ 3
Добавим растопленное масло и соду. Все перемешаем. Можно еще добавить корицу для вкуса.

ШАГ 4
Добавляем частями муку.

ШАГ 5
Выкладываем тесто на стол , подсыпаем еще муку. Тесто должно быть мягким, прилипать слегка к рукам.

ШАГ 6
Соберем его в шар и кладем в целофан. Убираем его в холодильник на 12 часов. Это обязательно.

ШАГ 7
Утром на следующий день достаем. Разрезаем. Вот такое оно у нас будет. Я не вымашивала. А сразу резала на кусочки.

ШАГ 8
Из кусочков катаем шарики. Небольшие. Кладем на бумагу на расстоянии.

ШАГ 9
Выпекаем 15 минут при 180 гр.

ШАГ 10
Они получаются вот такими мягкими. И вкусными.

ШАГ 11
Теперь взбиваем белки с сахарной пудрой. Я обмакивала пряники и ложила их на решетку. Можно конечно все облить. Или в чашке обвалять . Ну главное они должны подсохнуть. Такие пряники хранятся очень долго. Иx кладут в герметические коробки и убирают в холод. Очень вкусно

Мёд Яйца Сахар Сода Сливочное масло Сметана Пшеничная мука Яичные белки Сахарная пудра