Десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами с фото
Легкий и быстрый в приготовлении и очень эффектный. Десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами понравится каждому. Фрукты можно брать любые на ваш вкус, можно свежие, замороженные или консервированные. Специи тоже любые по вкусу.НикаАвтор рецепта
| Бананы | 2 шт. |
| Овсяные хлопья | 12 стол.л. |
| Мёд | 4 стол.л. |
| Сметана (20%) | 150 гр |
| Сахарная пудра | 3 чайн.л. |
| Фрукты (консервированные) | 150 гр |
| Горький шоколад | 10 гр |
| Сироп (клубничный или любой по вкусу) | 50 мл |
| Растительное масло | 10 гр |
Как приготовить десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами
ШАГ 1 
Как сделать десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами? Бананы очистить, разрезать на небольшие кусочки, переложить в миску и раздавить их с помощью вилки до пюреобразного состояния.
ШАГ 2 
Всыпать к бананам овсяные хлопья. Лучше выбирать овсяные хлопья быстрого приготовления (сорт №3). Такие хлопья имеют самую тонкую структуру, поэтому подходят даже детям и людям с чувствительным желудком и болезнями ЖКТ. Корзиночки из таких хлопьев получаться очень нежными и мягкими.
ШАГ 3 
Добавить жидкий мед, лучше добавить цветочный. Лучше избегать темных сортов меда (гречишного, верескового, каштанового и прочих), так как такие сорта меда обладают насыщенным вкусом с пряной горчинкой.
ШАГ 4 
Все ингредиенты в миске тщательно перемешать до получения однородной массы.
ШАГ 5 
Далее необходимо подготовить формочки. Можно использовать силиконовые формы для выпечки либо тефлоновые. Если формочки тефлоновые, то их необходимо смазать с помощью кондитерской кисточки растительным маслом.
ШАГ 6 
В каждую формочку выложить медово-овсяную массу и с помощью чайной ложки сформировать корзиночки, формирую дно и боковинки. Поставить корзиночки в разогретую до 180оС духовку и выпекать их в течение 20 минут.
ШАГ 7 
Приготовить сметанную начинку: выложить в миску сметану, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать. Сметану можно заменить натуральным йогуртом с меньшим процентом жирности.
ШАГ 8 
По истечении времени достать из духовки тефлоновые формы с выпеченными корзиночки и остудить их. Остывшие корзиночки аккуратно освободить от форм. Наполнить корзиночки сметанной начинкой.
ШАГ 9 
Поверх сметанной начинки выложить консервированные фрукты (у меня тропический коктейль), полить ягодным сиропом и посыпать натертым на мелкой терке горьким шоколадом.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Десерт из овсяных хлопьев корзиночки с фруктами на 1000.menu