Поиск по названию/ингредиенту:

Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму с фото

Фото рецепта Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму

Время готовки: 15 мин.; Порций: 4;

Быстрая заготовка из свежих доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления в меру сладких маринованных помидоров без стерилизации на зиму в литровых банках, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Ингредиенты:
Помидоры2.5 кг
Вода2 л
Сахар8 стол.л.
Соль2 стол.л.
Столовый уксус8 стол.л.





Как приготовить маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Как очень быстро и просто приготовить маринованные помидоры без стерилизации на зиму в литровых банках, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты со специями для приготовления маринованных и в меру сладких помидоров.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Для приготовления заготовок на зиму промывайте необходимое количество спелых помидоров и делайте у них в месте плодоножек проколы зубочисткой, после чего возьмите четыре литровых предварительно стерилизованных банок и довольно плотно выкладывайте в них помидоры.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Возьмите подходящую кастрюлю и поставьте ее на плиту, после чего выливайте в нее необходимое количество воды и доведите ее до кипения на большой температуре плиты.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Заливайте банки с помидорами до самого верха кипятком и прикрывайте их новыми стерильными крышками на пятнадцать минут.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму По прошествии пятнадцати минут выливайте немного остывшую воду из банок с помидорами в кастрюлю.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Высыпайте в кастрюлю с двумя литрами воды восемь столовых ложек сахара и две столовые ложки соли.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Поставьте кастрюлю на включенную плиту и прикрывайте ее крышкой, после чего доведите маринад до кипения на большой температуре плиты.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Добавляйте в кастрюлю с закипевшим маринадом восемь столовых ложек 9% столового уксуса и перемешивайте между собой все ингредиенты.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Приготовленный маринад в горячем виде разливайте по банкам с помидорами и заполняйте их до самого верха.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Очень плотно закрывайте заполненные маринадом банки с помидорами новыми стерильными крышками.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Переворачивайте закрытые крышками банки с помидорами и проверяйте на герметичность, после чего прикрывайте их сверху теплым пледом или одеялом до полного остывания.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!





Помидоры Вода Сахар Соль Столовый уксус

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Маринованные сладкие помидоры без стерилизации на зиму на 1000.menu

Вверх