Манник на воде с яйцами с фото

Простой, бюджетный, очень вкусный! Для семейного чаепития. Манник на воде с яйцами пополнил мою коллекцию выпечки с манной крупой. Пирог получился рассыпчатым и сытным. К нему отлично подходит сгущенка, любимое варенье, шоколадный соус или джем. Фантазируйте и угощайте родных!МарияАвтор рецепта

Как приготовить манник на воде с яйцами

ШАГ 1
Как сделать манник на воде с яйцами? Подготовьте необходимые продукты.

ШАГ 2
Соедините манную крупу и сахар. Залейте смесь горячей водой, перемешайте и оставьте на 30 минут.

ШАГ 3
Муку просейте, перемешайте 2/3 с разрыхлителем и ванильным сахаром. Если вы используете вместо ванильного сахара ванилин, то его потребуется буквально на кончике ножа (обязательно прочитайте инструкцию на упаковке с указанием дозировки).

ШАГ 4
В набухшую и слегка остывшую манную крупу добавьте яйца.

ШАГ 5
Влейте растительное масло.

ШАГ 6
Перемешайте венчиком до однородности.

ШАГ 7
В яично-манную смесь частями добавьте муку. Сначала добавляйте в несколько приемов 2/3 муки, смешанные с разрыхлителем и ванильным сахаром. Перемешайте до однородности. А в конце добавьте просеянную треть муки. Для чего нужно добавлять муку частями? Мука разная и её может потребоваться больше или меньше, поэтому корректируйте её количество по консистенции - тесто должно быть как не очень жидкая сметана.

ШАГ 8
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную манкой форму для запекания.

ШАГ 9
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления). ыпекайте около 30 минут при 180°С. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на свою духовку. Готовый манник остудить, вынуть из формы и нарезать на кусочки.

Вода Сахар Манка Пшеничная мука Растительное масло Яйца Разрыхлитель Ванильный сахар