Манник на кефире в мультиварке с изюмом с фото

Легкая, вкусная и полезная выпечка на каждый день! Манник на кефире в мультиварке с изюмом готовится очень просто, а получается потрясающе аппетитный. Такой пирог отлично впишется в ежедневное меню и понравится всем без исключения. Убедитесь в этом сами!ArinaААвтор рецепта
| Манка | 1 стак. |
| Кефир (подойдет кефир любой жирности) | 1 стак. |
| Сахар | 0.5 стак. |
| Сливочное масло (можно маргарин) | 80 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Изюм (горсть) | 100 гр |
| Ванильный сахар | 1 пак. |
| Сода (погасить уксусом) | 0.5 чайн.л. |
| Соль (щепотка) | по вкусу |
Как приготовить манник на кефире в мультиварке с изюмом
ШАГ 1
Как сделать манник на кефире в мультиварке с изюмом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите удобным способом и остудите до комнатной температуры. Изюм промойте и залейте кипятком на пару минут, после чего откиньте на сито, чтобы с него стекла лишняя вода.
ШАГ 2
Яйца взбейте с солью, сахаром и ванильным сахаром (можно миксером)
ШАГ 3
Влейте кефир, растопленное масло, добавьте манную крупу, подготовленный изюм и соду. Все хорошо перемешайте. Дайте смеси "набухнуть" минут 15-20 (тесто загустеет)
ШАГ 4
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, можно присыпать манной крупой
ШАГ 5
Переложите смесь в чашу. Установите режим "Выпечка" примерно на 60-70 минут. Точное время зависит от особенностей работы вашего прибора.
ШАГ 6
После сигнала переложите манник на блюдо при помощи корзины - пароварки и подавайте к столу. По желанию верх можно смазать любым кремом для выпечки
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Манник на кефире в мультиварке с изюмом на 1000.menu