Простая манка на воде с фото

На скорую руку, из бюджетных продуктов, безумно вкусно! Простая манка на воде по вкусу ничуть не хуже манной каши, сваренной на молоке. Она получается необыкновенно нежной, легкой, воздушной. Добавьте в нее кусочек масла - получите тонкий сливочный привкус.ЛяличАвтор рецепта

Как приготовить простая манка на воде

ШАГ 1
Как сварить простую манку на воде? Да очень просто. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Их можно найти практически в любом доме.

ШАГ 2
Налейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите воду до кипения и добавьте сахар. Сахар можно взять совершенно любой, а тростниковый сахар придаст каше легкую нотку карамели.

ШАГ 3
Добавьте в кастрюлю соль и перемешайте до растворения сахара и соли. Солите лучше крупной солью, так как мелкой легко пересолить.

ШАГ 4
Доведите воду до кипения и, мешая венчиком против часовой стрелки, создайте воронку. Сыпьте манку тонкой струйкой у самого края кастрюли, не прекращая мешать. Это позволит крупе равномерно распределиться в воде и не образовывать комочки.

ШАГ 5
Интенсивно мешая, варите кашу на среднем огне в течение 2-3 минут после первых "бульков". Снимите с огня и попробуйте на вкус. При необходимости посолите или подсластите кашу.

ШАГ 6
Закройте кастрюлю крышкой и укутайте толстым полотенцем примерно на 10 минут. За это время каша настоится и станет готовой. Теперь ее можно раскладывать по тарелкам и положить сливочное масло. А для постного варианта подойдут растительное масло, варенье или ягоды.

ШАГ 7
Приятного аппетита.

Манка Вода Сахар Соль