Манная каша на молоке и воде с фото
Вкусная, нежная, без комочков, на завтрак для всей семьи! Манная каша на молоке и воде — самый простой рецепт приготовления любимого всеми утреннего блюда. За счет маленьких секретов она у вас всегда будет получаться без комочков. Такая каша обязательно понравится всем членам семьи!katushafinАвтор рецепта
Молоко | 200 мл |
Вода | 100 мл |
Манка | 3 стол.л. |
Сахар | 1 стол.л. |
Сливочное масло | 20 гр |
Соль | по вкусу |
Как приготовить манная каша на молоке и воде
ШАГ 1 Как сварить манную кашу на молоке и воде? Подготовьте продукты. Молоко подойдет любой жирности, а воду берите фильтрованную или бутилированную — вода из-под крана своим вкусом испортит блюдо. Вы также можете изменить пропорции молока и воды — взять больше того или другого. Или варить кашу только на молоке или только на воде. В зависимости от того, какой густоты кашу вы любите, вы можете увеличить общее количество жидкости.
ШАГ 2 Возьмите сотейник, подходящий для варки каши. Главный секрет манной каши без комочков — не всыпать крупу в кипящую жидкость, а залить ее холодной. Поэтому сразу всыпьте манку в ковш и залейте ее молоком, а затем водой, размешивая при этом крупу ложкой. Следом всыпьте сахар и соль. Их количество также варьируйте по своему вкусу.
ШАГ 3 Поставьте сотейник с кашей на маленький огонь. Это также влияет на качество каши — на слишком сильном огне каша может быстро загустеть на дне.
ШАГ 4 Варите кашу при постоянном помешивании. Это еще один секрет однородной консистенции. Варка не займет у вас много времени — каша варится 5-7 минут.
ШАГ 5 Постепенно каша загустеет и закипит. Проварите ее пару минут. Если она покажется вам густоватой, то влейте еще немного молока или воды.
ШАГ 6 В готовую кашу положите кусочек сливочного масла, перемешайте.
ШАГ 7 Выключите огонь и накройте сотейник крышкой. Оставьте кашу постоять несколько минут.
ШАГ 8 Затем подавайте кашу к столу. Можете добавить в нее свежие фрукты, сухофрукты, варенье или джем. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Манная каша на молоке и воде на 1000.menu