Малосольные огурцы в пакете с фото

Малосольные огурцы в пакете - прекрасная холодная закуска, которая быстро готовиться и отлично смотрится как на домашнем застолье, так и за праздничным столом.

Любите малосольные огурцы, но не умеете их правильно приготовить? Не беда. Сегодня я расскажу вам, как делаю вкуснейшие малосольные огурцы в пакете, причем за очень короткое время - 30-40 минут и прекрасная закуска готова!

Упрощенный рецепт

Раньше готовила малосольные огурцы совершенно по другому рецепту. Заливала их кипятком, добавляла много разных специй, но почему-то огурцы не всегда получались удачными. Часто очень мягкими. То с солью просчитаюсь, то еще какая-нибудь проблема.

Рецепт, который предлагаю сегодня, просто бесподобный. Огурцы получаются каждый раз невероятно вкусные: хрустящие, в меру соленые, с легким чесночно-укропным запахом, с яркой зеленой окраской. Ну просто объедение!

Как приготовить малосольные огурцы в пакете

ШАГ 1
Огурцы моем, срезаем с двух сторон края и делаем произвольно 3-4 неглубоких надреза на каждом овоще.

ШАГ 2
Очищенные зубчики чеснока пропускаем через пресс или очень мелко нарезаем.

ШАГ 3
Зелень укропа нарезаем средне, не очень мелко.

ШАГ 4
Теперь берем плотный полиэтиленовый пакет и складываем в него подготовленные огурцы.

ШАГ 5
Отправляем в пакет к огурцам чеснок, соль и зелень укропа.

ШАГ 6
Завязываем пакет и энергично перемешиваем содержимое для равномерного распределения всех ингредиентов.Отправляем пакет с огурцами в холодильник буквально на 30-40 минут.Чтобы не растерять все огурцы можно поместить их для надежности в два пакета.

ШАГ 7
Малосольные огурцы в пакете готовы!Такие огурчики - просто находка под отварную молодую картошечку и отличная закуска для праздничного стола.

огурец огурцы в пакете свежепросольные огурцы соль укроп чеснок