Малосольные огурцы на минеральной воде с фото
Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем! Лето на пороге! Наступает пора свежих овощей и фруктов.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Огурцы | 900 гр |
Газировка | 1 л |
Соль | 2 стол.л. |
Чеснок (крупные) | 3 зубч. |
Укроп | 15 гр |
Перец острый стручковый | 5 гр |
Лавровый лист | 3 шт. |
Как приготовить малосольные огурцы на минеральной воде
ШАГ 1 Как сделать малосольные огурцы на минеральной воде? Вот такие красивые огурчики возьмите! Вымойте, замочите в воде, обрежьте кончики.
ШАГ 2 На дно двухлитровой банки положите половину зелени и измельченного чеснока, острый перец, затем уложите огурчики.
Наверх положите остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпьте соль.
ШАГ 3 Залейте в несколько приемов минералку (Осторожно! Она будет пениться!) Вода должна покрывать огурцы полностью.
Прикройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре часа на четыре.
Затем крышку закрутите и уберите банку в холодильник на 12 часов.
ШАГ 4 На следующее утро едим вкусные, хрустящие малосольные огурчики!
Удачного засола!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Малосольные огурцы на минеральной воде на 1000.menu