Макароны с сыром и яйцом на сковороде с фото
Из доступных продуктов, быстро, вкусно и сытно! Макароны с сыром и яйцом на сковороде настолько просты в приготовлении, что справится даже ребенок. К ним можно добавлять любые овощи на свой вкус. Блюдо всегда выручит, если нужно срочно накормить семью. А ещё это отличный гарнир к мясу или рыбе.Юлия МАвтор рецепта
Макароны | 150 гр |
Твёрдый сыр | 60 гр |
Лук | 1 шт. |
Яйца | 2 шт. |
Растительное масло | 20 гр |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить макароны с сыром и яйцом на сковороде
ШАГ 1 Как сделать макароны с сыром и яйцом на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Макароны можно брать любой формы. Но не надо брать очень мелкие типа вермишели - они могут слипнуться.
ШАГ 2 Макароны поместите в кипящую воду и варите почти до готовности. Немного подсолите. По времени варки ориентируйтесь по инструкции на упаковке. В процессе варки пробуйте макароны на вкус, чтобы они не начали развариваться. Отваренные макароны откиньте на дуршлаг, чтобы с них стекла вся вода.
ШАГ 3 Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук 2-3 минуты, чтобы он начал немного золотиться.
ШАГ 4 К обжаренному луку выложите отварные макароны и перемешайте.
ШАГ 5 В отдельной чаше смешайте яйца и сыр, натертый на терке. Добавьте немного соли и специи. В качестве специи можно ограничиться молотым перцем. Можно добавить что-то и на свой вкус.
ШАГ 6 Залейте макароны сырной смесью и все перемешайте. Обжаривайте макароны еще 2-3 минуты. За это время яйца покроют макароны со всех сторон и успеют полностью приготовиться.
ШАГ 7 Макароны с сыром и яйцом готовы! Подавайте их к столу в горячем виде! Приятного аппетита!!!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Макароны с сыром и яйцом на сковороде на 1000.menu