Макароны с беконом и сыром на сковороде с фото
Нереально вкусное блюдо, которое удивляет своей простотой! Макароны с беконом и сыром на сковороде - это отличный вариант сытного обеда или ужина. В процессе приготовления можно добавить грибы, яйца, маслины. Особый аромат придает обжаренный бекон и чеснок. Попробуйте!Юлия МАвтор рецепта
Макароны (любые) | 200 гр |
Бекон (сырокопченый) | 150 гр |
Помидоры | 2 шт. |
Чеснок | 2 зубч. |
Твёрдый сыр | 50 гр |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить макароны с беконом и сыром на сковороде
ШАГ 1 Как сделать макароны с беконом и сыром на сковороде без сливок? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Макароны можно использовать любой формы, на свой вкус. Сыр берите твердый. В качестве зелени отлично подойдет базилик или петрушка. А можно и то, и другое.
ШАГ 2 Первым делом поставьте вариться макароны. Опустите их в кипящую, подсоленную воду и варите до готовности. Ориентируйтесь на время, указанное на упаковке. Обычно на это уходит 12-15 минут. Готовые макароны должны стать мягкие. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде.
ШАГ 3 Бекон нарежьте и обжарьте. Если бекон жирный - из него выплавится жир. Если жира не хватает, то можно подлить растительного масла. Жарьте бекон до корочки.
ШАГ 4 Обжаренный бекон снимите на тарелку. Так он останется хрустящим.
ШАГ 5 В сковороду от бекона выложите мелко нарезанный чеснок. Обжарьте его в масле до появления аромата.
ШАГ 6 В это время нарежьте кубиком помидоры.
ШАГ 7 Выложите нарезанные помидоры в сковороду к чесноку. Смешайте.
ШАГ 8 Добавьте измельченную зелень. Подсолите. Можно добавить ароматные сушеные травы. Прогрейте всё в течение минуты. Тушить помидоры не надо, чтобы они не превратились в бесформенную массу.
ШАГ 9 Выложите в сковороду готовые макароны и бекон. Перемешайте.
ШАГ 10 Готовое блюдо выложите на тарелку и подавайте к столу. Перед подачей можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Макароны с беконом и сыром на сковороде на 1000.menu