Макароны Чизбургер с помидорами с фото
Вкусный и оригинальный рецепт макарон с фаршем! Макароны "Чизбургер" нравятся и детям и взрослым )AlenaАвтор рецепта
Макароны | 300 гр |
Фарш мясной | 500 гр |
Помидоры | 300 гр |
Бульон | 2 стак. |
Пшеничная мука | 2 стол.л. |
Молоко | 0.75 стак. |
Сливочное масло | 2 стол.л. |
Твёрдый сыр | 200 гр |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Специи сухие (приправа "тако") | 1 шт. |
Как приготовить макароны чизбургер с помидорами
ШАГ 1 Разогреем сковороду и поджарим на ней наш фарш.
ШАГ 2 Когда фарш будет почти готов, добавляем тако и мелко нарезанные помидоры.
ШАГ 3 Добавляем 2 стакана бульона
ШАГ 4 Доведем до кипения. Добавим макароны.
ШАГ 5 Закроем крышкой и варим до готовности макарон.
ШАГ 6 В это время возьмем другую сковороду, растопим сливочное масло и добавим к нему муку. Наша мука должна зажариться до золотистого цвета.
ШАГ 7 После добавляем молоко и все вместе взбиваем. Доводим смесь до кипения.
ШАГ 8 Трем сыр и добавляем его в будущий соус. Перемешиваем до однородности. Солим, перчим.
ШАГ 9 В сковороду с макаронами перекладываем получившийся соус и все вместе перемешиваем.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Макароны Чизбургер с помидорами на 1000.menu