Поиск по названию/ингредиенту:

Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками с фото

Фото рецепта Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками

Время готовки: 30 мин.; Порций: 4; Рубрики: Запеканка из макарон, Запеканки, Спагетти и паста, Подойдет на: Обед , Ужин ,

Сегодня мне захотелось приготовить что-то на скорую руку и, заглянув по дороге в магазин, я купила пару маленьких сосисок, пару охотничьих колбасок и кусочек брынзы. Попав домой, я достала из холодильника остатки макарон и всяких вкусностей, и начала готовить запеканку. Как я уже писала запеканка это чудесное блюдо, так как его можно приготовить из всего, что есть в доме.

Ингредиенты:
Макароны - 300 г.
Охотничьи колбаски - 150 г.
Сосиски - 150 г.
Брынза - 100 г.
Помидор - 1 шт.
Салями - 30 г.
Пармезан - 30 г.
Твердый сыр - 100 г.
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт.
Сметана - 200 мл.
Томатный сок - 200 мл.
Соль - 4 щепотки
Черный молотый перец - 2 щепотки





Как приготовить макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Луковицу очистить и мелко порезать





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Чеснок обжарить на растительном масле.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками В слегка обжаренный чеснок добавить лук.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Обжарить лук до золотистого цвета и добавить сметану, тушить на маленьком огне





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Когда сметана немного выкипит влить томатный сок.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Соус немного потушить на маленьком огне и оставить остывать.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Форму смазать маслом. Выложить в форму мелко порезанные сосиски и порезанный кубиками помидор(помидор лучше очистить от шкурки).





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Сверху на сосиски выложить макароны.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Брынзу нарезать кусочками и положить поверх макарон.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками При желании можно добавить немного сыра “Пармезан” и салями.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Сверху выкладываем порезанные кружочками охотничьи колбаски.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Все заливаем приготовленным соусом.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Сверху трем на крупной терке сыр и ставим в духовку.





ШАГ 15
Шаг 15 приготовления Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками Выпекаем 15-30 минут при температуре 180*. Когда сыр зарумяниться, запеканку можно доставать.





брынза макаронная запеканка макароны охотничьи колбаски салями сметана сосиски твердый сыр

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Макаронная запеканка с брынзой, сосисками и охотничьими колбасками на delo-vcusa.ru

Вверх