Маффины Дачные с фото

Вкусный и незамысловатый рецепт маффинов для сладкоежек! Эти маффины хороши с любыми наполнителями. Это зависит от вашего вкуса и настроения. НатусикАвтор рецепта

Как приготовить маффины дачные

ШАГ 1
Сливочное масло растереть с сахаром добела, ввести взбитые в пену желтки, добавить соль и разрыхлитель.

ШАГ 2
Всыпать муку, перемешать и ввести взбитые в пену белки и коньяк. Осторожно перемешать сверху вниз.

ШАГ 3
Наполнитель может быть любым. Это может быть изюм, курага, орешки, чернослив и т. д. Я когда-то купила вот такие "Шоколадные капли". На обратной стороне упаковки я и обнаружила этот самый рецепт.

ШАГ 4
Тесто смешать с наполнителем по вашему вкусу. Я добавила "Шоколадные капли".

ШАГ 5
Ещё я добавила курагу.

ШАГ 6
Перемешать.

ШАГ 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3.

ШАГ 8
Можно приготовить глазурь, а можно обойтись и без неё. Вы можете растопить шоколад, можете приготовить глазурь по своему вкусу. У меня был пакетик с готовой глазурью.

ШАГ 9
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности примерно 20 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

ШАГ 10
Облить глазурью маффины. Наши вкусные кексики готовы! Приятного аппетита!

Сахар Сливочное масло Пшеничная мука Куриные яйца Коньяк Изюм Курага