Легкие бутерброды с сыром и креветками с фото

Вкуснейшие ароматные бутерброды для наших любимых! Быстрая и простая в приготовлении закуска с сыром, огурчиками и королевскими креветками, которые придают блюду неповторимый и нежный вкус!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить легкие бутерброды с сыром и креветками

ШАГ 1
Для приготовления бутербродов нарезаем подходящие кусочки серого или черного хлеба.

ШАГ 2
Нагреваем на плите сковороду, добавив в нее 100 гр. оливкового масла и равномерно распределив его кисточкой.

ШАГ 3
Натираем на крупной терке сыр твердых сортов, у нас "Пармезан".

ШАГ 4
Огурец среднего размера натираем на мелкой терке.

ШАГ 5
Сливаем из миски получившийся огуречный сок.

ШАГ 6
В миску к натертому огурцу добавляем 0,5 чайн.л. соевого соуса.

ШАГ 7
Добавляем также 2 ст.л. сметаны.

ШАГ 8
Добавляем 6 шт. королевских креветок и по вкусу смесь перцев.

ШАГ 9
Хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородности.

ШАГ 10
Выкладываем в раскаленную сковороду два кусочка хлеба и хорошо обжариваем его с двух сторон.

ШАГ 11
Мелко нарезаем веточки кинзы.

ШАГ 12
Добавив нарезанную кинзу в общую емкость тщательно перемешиваем.

ШАГ 13
Поджаренные хлебные кусочки натираем зубчиком чеснока.

ШАГ 14
Выкладываем натертый сыр на кусочки хлеба.

ШАГ 15
Сверху сыра выкладываем приготовленную смесь из огурца, зелени и креветок.

ШАГ 16
Бутерброды помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут и доводим их до готовности. Бутерброды приготовленные в духовке особенно ароматные, потому что хлеб пропитывается всеми компонентами, а расплавленный сыр приобретает аппетитный и своеобразный вкус.

Креветки Огурцы Черный хлеб Твёрдый сыр Сметана Чеснок Оливковое масло Соевый соус Кинза, кориандр Смесь перцев молотых