Лечо с перцами на зиму с фото
Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок. Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием.GalinaАвтор рецепта
| Помидоры | 3 кг |
| Болгарский перец | 3 кг |
| Сахар | 1.5 стак. |
| Растительное масло | 1 стак. |
| Перец горошком | 10 шт. |
| Соль | 2 стол.л. |
| Лавровый лист | 3 шт. |
| Уксус (уксус 9%) | 2 стол.л. |
Как приготовить лечо с перцами на зиму
ШАГ 1 
Вот нужные ингредиенты
ШАГ 2 
Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку.
ШАГ 3 
Перец моем, режем на дольки и чистим от семян
ШАГ 4 
В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут.
ШАГ 5 
Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Лечо с перцами на зиму на 1000.menu