Лечо помидоры огурцы с фото

Необычное лечо! Вкусней традиционного, пробуй! Лечо из помидоров и огурцов станет прекрасным дополнением любому гарниру, таким салатом можно и гостей угощать. Помидоры для приготовления следует выбрать мясистые и спелые, их можно не только тереть на терке, но и измельчить с помощью мясорубки или блендера. Если заготовки будут хранится не в погребе, а в кладовке при комнатной температуре, их следует дополнительно простерилизовать в кипящей воде.Swetlja4okАвтор рецепта

Огурцы Помидоры Болгарский перец Чеснок Морковь Перец острый стручковый Соль Сахар Растительное масло Уксус