Треугольники из лаваша с яйцом и сыром на сковороде с фото
Вкусная, аппетитная и сытная закуска с сыром! Очень люблю такие быстрые рецепты простых и вкусных закусок. Для приготовления завтрака - это просто спасение от обыденных бутербродов. А если вдруг нагрянули гости, то всегда можно воспользоваться этим рецептом, чтобы их угостить. Попробуйте и вы!Юлия МАвтор рецепта
Лаваш тонкий | 100 гр |
Твёрдый сыр | 150 гр |
Яйца | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Растительное масло (для жарки) | 20 гр |
Вода | 1 стол.л. |
Как приготовить треугольники из лаваша с яйцом и сыром на сковороде
ШАГ 1 Для приготовления треугольников из лаваша с яйцом и сыром на сковороде возьмите твердый сыр и натрите его на средней терке.
По желанию в сыр можно добавить любые ароматные специи.
ШАГ 2 Лаваш нарежьте на продольные полосочки шириной, примерно, 10-12 сантиметров. Выложите на край немного тертого сыра и подверните один угол. Получается треугольник.Теперь подверните вперед, а затем снова углом. И так до конца полоски.
ШАГ 3 Таким образов заверните все треугольники. Вся начинка получится внутри и надежно запечатается со всех сторон.
ШАГ 4 В отдельную посуду разбейте одно яйцо и добавьте воду. По вкусу добавьте немного соли и специи. С помощью венчика перемешайте все в однородную массу.
ШАГ 5 Каждый треугольник обмакните в яичную смесь со всех сторон.
ШАГ 6 На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите треугольники. Обжарьте их на среднем огне по минуте с каждой стороны.
Готовыми треугольниками угощайтесь сразу же, пока они горячие, чтобы сыр в них аппетитно тянулся.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Треугольники из лаваша с яйцом и сыром на сковороде на 1000.menu