Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром с фото
Вкусная быстрая закуска, которая послужит украшением для любого стола! Закуски из лаваша - моя любимая категория, ведь они универсальны, готовятся из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой, а подходят к любому случаю - на праздник, к завтраку, на природу - всегда им найдется место на столе. Это блюдо - экспромт из того, что оказалось сегодня у меня в холодильнике...nasstinАвтор рецепта
Лаваш тонкий (у меня большой, есть маленькие - тогда 2 шт.) | 1 гр |
Вареная колбаса | 150 гр |
Плавленый сыр (мягкий в лоточках) | 2 гр |
Помидоры | 1 шт. |
Зелёный лук | 10 гр |
Укроп | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Как приготовить лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром
ШАГ 1 Подготовим необходимые ингредиенты
ШАГ 2 На стол кладем какой-нибудь коврик, сверху расстилаем пищевую пленку. Лаваш разрезаем пополам, если он большой, как у меня и выстилаем на пленку. Если небольшой, то берем целый. Намазываем плавленым сыром
ШАГ 3 Вареную колбасу нарезаем пластинками
ШАГ 4 Помидор тонкими полукольцами
ШАГ 5 Выкладываем на лаваш колбасу и помидор
ШАГ 6 Накрываем второй половиной лаваша и намазываем оставшимся плавленым сыром
ШАГ 7 Зелень измельчаем
ШАГ 8 Посыпаем вторую половину лаваша зеленью
ШАГ 9 Скручиваем лаваш в рулет как можно туже
ШАГ 10 Обматываем пищевой пленкой и кладем в холодильник минимум на час, а лучше дольше - так он размякнет и его будет легче нарезать. Можно сделать с вечера - а утром будет отличный завтрак. А можно, к примеру, скрутить и отправиться на природу - будет отличная закуска к шашлыку. Вот и все - на приготовление ушло не более 10 минут, а остальное приготовление пройдет уже без нашего участия
ШАГ 11 Достаем с холодильника, аккуратно освобождаем от пленки и нарезаем. Я немного не дождалась отведенного времени, поэтому лаваш у меня немного раскрутился, поэтому выдерживать в холодильнике нужно!
ШАГ 12 Такая закуска очень красиво смотрится, к примеру, на листьях салата
ШАГ 13 Наша закуска готова. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром на 1000.menu