Курица по-провански в рукаве с фото

Курица по-провански – аппетитное, сочное и нежное блюдо в рукаве. Я очень люблю этот рецепт за его простоту. Для приготовления достаточно сложить все продукты в пакет, остальное сделает духовка.

На мой взгляд, такая курочка прекрасно смотрится как на праздничном столе, так и на семейном ужине. Подавать курицу можно с кашей, картошкой, овощами или соленьями. Поверьте, это очень вкусно!

Как приготовить курица по-провански в рукаве

ШАГ 1
Очистить лук, сполоснуть, просушить и нарезать полукольцами.

ШАГ 2
Помидоры ополоснуть и просушить, томаты лучше выбирать среднего размера. Каждый помидор разрезать пополам, если томаты мелкие, можно использовать их целиком.

ШАГ 3
Курицу ополоснуть и просушить кухонными бумажными полотенцами. Филе нарезать крупными кусочкам, бедра оставить целиком. По желанию добавить крылья, голени.Посыпать курицу солью и перцем, добавить прованские травы, также можно немного притрусить курицу любимыми специями, к примеру, паприкой.

ШАГ 4
Подготовить рукав для запекания, выложить в него курицу, лук, помидоры.

ШАГ 5
Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, натереть на терке. Добавить чеснок и маслины.

ШАГ 6
Рукав запечатать и отправить в разогретую духовку, запекать при 180°С в течение 45-50 минут. Готовую курицу подавать к столу.

ШАГ 7
Аппетитная курица по-провански готова! Ее можно подавать с любимым гарниром или овощами. В моей семье также очень любят курицу по-тоскански.

курица в духовке курица в рукаве прованские травы