Куриный шашлык в банке с фото

Куриный шашлык в банке, конечно же, не сравнится с шашлыком, приготовленным на углях, но он тоже может быть вкусной и сытным блюдом.

Особенно такие шашлычки нравятся детям. Они полезнее и не содержат канцерогенных веществ, которые образуются от дыма.

Тонкости приготовления

Банку с шашлычками ставят только в холодную духовку, иначе она может лопнуть.

На шпажки, помимо курицы и лука, можно нанизывать болгарский перец, грибы или ананасы.

Подавать шашлычки можно как отдельное блюдо, так и с гарниром.

Если же вы любитель шашлыков на природе, то воспользуйтесь рецептами шашлыка из курицы или шашлыка из свинины.

Как приготовить куриный шашлык в банке

ШАГ 1
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.Луковицы очищаем и нарезаем кольцами.

ШАГ 2
Мясо и лук выкладываем в миску, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем приправой и солью.

ШАГ 3
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час при комнатной температуре.

ШАГ 4
Заливаем мясо минеральной водой и оставляем еще на 2 часа.

ШАГ 5
Вынимаем мясо и лук из воды, обтираем бумажным полотенцем и нанизываем на деревянные шпажки, чередуя мясо и лук.

ШАГ 6
Ставим шпажки в банку и закрываем фольгой.

ШАГ 7
Банку ставим в холодную духовку, доводим температуру до 150ºС и запекаем шашлычки до румяного цвета.Подаем куриный шашлык в горячем виде.

куриное филе лимон минеральная вода репчатый лук шашлык из курицы