Куриные бедрышки запеченные с картошкой (маринованные в майонезе с розмарином) с фото

Куриные бедрышки хорошо промаринованные и запеченные с картошкой в духовке это не только вкусно, но и очень удобно, так как гарнир готовится вместе с мясом.

Собственно для этого берем куриные бедрышки (или другую часть курицы на ваше усмотрение) маринуем в любом понравившемся Вам маринаде (я их мариновала в майонезе с розмарином) и запекаем в духовке.

Кстати курица в подобном маринаде может находиться достаточно долго, от этого она становиться еще вкуснее, как то маринованные голени у меня так стояли дней 5, но когда я их приготовила, это было нечто.

Как приготовить куриные бедрышки запеченные с картошкой (маринованные в майонезе с розмарином)

ШАГ 1
Майонез, масло, розмарин, кусочки лаврового листа, соль и перец положить в емкость.

ШАГ 2
Все хорошо перемешать.

ШАГ 3
Куриные бедрышки хорошо вымазать в маринаде и оставить минимум на 30 минут, или на ночь в холодильник.

ШАГ 4
Форму смазать маслом выложить туда бедрышки и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180* пока они слегка не подрумянятся.

ШАГ 5
Картошку очистить (я брала молодую картошку).

ШАГ 6
Картофель порезать кусочками. Добавить растительное масло, соль, перец по вкусу (можно добавить остатки маринада от курицы). Все хорошо перемешать.

ШАГ 7
Когда курица немного подрумяниться добавляем картошку. Можно картошку выложить на дно формы, а сверху  поместить курицу.

ШАГ 8
Запекаем при 180* в течении 30-40 минут до готовности.

картошка куриные бедрышки куриные бедрышки в духовке курица курица в духовке курица с картошкой майонез птица розмарин