Куриные крылышки с овощами и шампиньонами в мультиварке с фото
Делюсь рецептом приготовления куриных крылышек с овощами и шампиньонами в мультиварке. Это самостоятельное блюдо, почти рагу, которое можно дополнить соусом, овощами или соленьями. На мой взгляд, особая прелесть крылышек с овощами в том, что с их приготовлением справится даже новичок, а результат будет на высоте.
Думаю, кто хотя бы раз приготовил блюдо в мультиварке, не расстанется с нею никогда. Для занятой хозяйки этот прибор – палочка-выручалочка. Предлагаемое блюдо больше относится к диетическим. Если вместо майонеза взять сметану, то оно станет более полезным. Экономьте своё время и силы вместе с мультиваркой, экспериментируйте и потчуйте близких разными новинками!

Крылышки куриные - 500 г |
Цукини - 2 шт. |
Картофель - 3 шт. |
Шампиньоны - 100 г |
Майонез - 50 г |
Масло растительное - 25 г |
Соль - 1 ч.л. |
Черный молотый перец - 0,5 ч.л. |
Как приготовить куриные крылышки с овощами и шампиньонами в мультиварке
ШАГ 1 Крылышки вымыть, обсушить и разрезать по суставам.
ШАГ 2 Шампиньоны почистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками.
ШАГ 3 Картофельные клубни вымыть, очистить, ополоснуть и нарезать соломкой.
ШАГ 4 Небольшие цукини с нежной кожицей и несформировавшимися семенами вымыть, нарезать кружочками и нашинковать их соломкой.
ШАГ 5 В чашу мультиварки налить масло, кнопкой «Меню» выбрать режим «Жарка» или «Выпечка», нажать на кнопку «Старт» и разогреть масло. Затем выложить в чашу картофель и цукини.
ШАГ 6 При открытой крышке обжарить картофель и цукини до полумягкости, периодически помешивая. Режим «Выпечка» отключить.
ШАГ 7 Сверху на овощи выложить подготовленные крылышки, грибы, майонез, перец и соль, лучше по вкусу.
ШАГ 8 Всё аккуратно перемешать.
ШАГ 9 Перейти на режим «Тушение», закрыть мультиварку крышкой, нажать на кнопку «Старт» и готовить 1 час.
ШАГ 10 Куриные крылышки с овощами и шампиньонами готовы. При подаче к столу посыпать блюдо измельчённой зеленью укропа.Также очень хороши куриные крылышки в белом вине.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Куриные крылышки с овощами и шампиньонами в мультиварке на delo-vcusa.ru