Куриные котлеты ПП на пару в мультиварке с фото
Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи! Куриные котлеты на пару в мультиварке легко и просто готовить, справится даже новичок. Они прекрасно разнообразят ваше меню. Благодаря яблоку котлеты получаются очень сочные и нежные, при этом в них мало жира и калорий.olgay198108Автор рецепта
Куриное филе | 550 гр |
Лук (небольшая луковица) | 1 шт. |
Яблоки (брать лучше зеленые сочные сорта) | 2 шт. |
Манка | 1 стол.л. |
Паприка | 1 чайн.л. |
Соль | по вкусу |
Как приготовить куриные котлеты пп на пару в мультиварке
ШАГ 1 Как сделать куриные котлеты на пару в мультиварке? Подготовьте продукты. Куриное филе помойте и обсушите бумажным полотенцем.
ШАГ 2 Яблоки очистите от кожуры и семечек. Выбирайте лучше твердые, зеленые, сочные плоды. Лук также очистите.
ШАГ 3 Филе порежьте небольшими кусками. Прокрутите его через мясорубку или воспользуйтесь блендером-измельчителем. Я выбрала второе.
Вместе с мясом измельчите лук и яблоки. Должна получиться однородная масса.
ШАГ 4 Далее добавьте в массу манку, щепотку паприки (для цвета, чтобы котлетки не были очень бледными) и соль по вкусу.
ШАГ 5 И снова все хорошо перебейте.
ШАГ 6 Сформируйте котлеты. Куриный фарш всегда липкий, поэтому руки лучше смочить в воде и только тогда лепить котлеты. У меня получилось 8 штук. Выложите их в чашу-пароварку.
ШАГ 7 Сверху каждую котлетку присыпьте щедрой щепоткой паприки — готовое блюдо будет выглядеть красиво и ярко.
В чашу мультиварки налейте 1 литр воды. Для ускорения процесса советую наливать кипяток. Установите корзину-пароварку в чашу и закройте крышку. Выберите режим, подходящий для варки на пару (он может по-разному называться, в зависимости от модели), выставите время 20 минут.
ШАГ 8 По истечении времени котлеты готовы.
ШАГ 9 Они очень нежные и ароматные.
ШАГ 10 Сочные и абсолютно не сухие.
ШАГ 11 Подавайте котлеты с овощами или любым другим гарниром.
ШАГ 12 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Куриные котлеты ПП на пару в мультиварке на 1000.menu