Куриные голени в рукаве в духовке с фото

Ароматные, сочные, самые вкусные - лучший вариант ужина! Куриные голени в рукаве в духовке сохраняют свой натуральный вкус и аромат, равномерно пропекаются, а благодаря маринаду получаются потрясающе аппетитными. Приготовить их не составит никакого труда. Попробуйте скорее!МарияАвтор рецепта

Как приготовить куриные голени в рукаве в духовке

ШАГ 1
Как запечь куриные голени в рукаве в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада. Если есть возможность использовать свежий розмарин или тимьян, это обязательно нужно сделать. Тогда мясо будет особенно ароматным. Также для особого аромата можно использовать сушеные хлопья чили или жидкий дым, совсем немного.

ШАГ 2
В мисочке соедините растительное масло, бальзамический уксус, соевый соус, горчицу, сухой чеснок и черный перец. Всё тщательно перемешайте.

ШАГ 3
Куриные ножки вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Также можно использовать любые другие части курицы.

ШАГ 4
Рукав для запекания завяжите с одной стороны ниткой или затянуть специальной клипсой.

ШАГ 5
Выложите в пакет куриные ножки.

ШАГ 6
Залейте куриные ножки маринадом.

ШАГ 7
Рукав завяжите с другой стороны. Рукав хорошо встряхните, чтобы ножки равномерно покрылись маринадом. Оставьте ножки мариноваться минимум на 1 час. За полчаса до конца маринования включите духовку на 180 градусов.

ШАГ 8
Переложите рукав с ножками на противень и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. В процессе пакет можно 2-3 раза вынуть и встряхнуть мясо, чтобы соус распределялся более равномерно.

ШАГ 9
Затем пакет разрежьте сверху. Верните ножки в духовку еще на 15 минут до появления на мясе румяной корочки. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

ШАГ 10
Ароматные и сочные куриные голени в рукаве готовыи. Приятного аппетита!

Куриные ножки Растительное масло Бальзамический уксус Соевый соус Горчица зернистая Чеснок Перец черный молотый