Куриная грудка в сметане в духовке с фото

Элементарно и восхитительно вкусно! Получится у всех! Куриная грудка в сметане в духовке отлично сочетается с запеченными овощами и любым другим гарниром. Сделать это блюдо совсем не сложно, справится даже начинающая хозяюшка.МарияАвтор рецепта

Как приготовить куриная грудка в сметане в духовке

ШАГ 1
Как запечь куриную грудку в сметане в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку вымойте в проточной воде и обсушите.

ШАГ 2
Сметану выложите в миску, посолите, поперчите добавьте пропущенный через пресс чеснок. Сметану можно брать любой жирности. Так же можете добавить любые специи на ваш вкус.

ШАГ 3
Все хорошо перемешайте.

ШАГ 4
Куриную грудку хорошо обмажьте сметанным соусом и выложите в форму для запекания. Поставьте форму на 2–3 часа в холодильник. Как выбрать форму для запекания вы узнаете в статье под шагами.

ШАГ 5
Сыр натрите на средней терке. Сыр можете брать любой, главное, чтобы он был натуральный, без заменителей животных жиров и хорошо плавился.

ШАГ 6
Накройте форму алюминиевой фольгой и поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку, запекайте 30-35 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей техники. Подробнее о духовках и использовании фольги читайте в статьях в конце этого рецепта.

ШАГ 7
Выньте форму из духовки, уберите фольгу. Курицу полейте выделившимся соусом со дна формы, посыпьте сверху натертым сыром и снова поставьте в духовку на 15-20 минут или пока сыр не расплавиться и из нее получится аппетитная корочка. Подавайте сочную куриную грудку запеченную в сметане с сыром с любым гарниром и овощами. Приятного аппетита!

Куриные грудки Сметана Твёрдый сыр Чеснок Перец черный молотый Соль