Курица в микроволновке в пакете с фото
Вкусная, сочная, очень ароматная. На скорую руку. Запечь курицу в микроволновке в пакете не составит никакого труда. Всего за 15 минут вы получите вкусный и сытный ужин. Благодаря апельсиновому соку курица получается очень ароматная, а имбирь придаёт блюду лёгкую пикантность.Модератор КсенияАвтор рецепта
| Курица (бедра, голени или целые ножки) | 1 кг |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Апельсины | 1 шт. |
| Имбирь (или 10 граммов свежего) | 0.5 чайн.л. |
| Соль (по вкусу) | 0.5 чайн.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить курица в микроволновке в пакете
ШАГ 1 
Как сделать курицу в микроволновке в пакете для запекания? Подготовьте необходимые ингредиенты. Можно взять как целые куриные ножки, так и голени или бедра. Я запекала голени. Курицу обмойте под прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишней влаги. Вместо сушеного имбиря я использовала свежий, натерев его предварительно на мелкой терке. Также можно добавить другие специи на свой вкус.
ШАГ 2 
Смешайте в отдельной ёмкости имбирь, соль и черный молотый перец. Если вы используете дополнительные специи, то также добавьте их на этом этапе.
ШАГ 3 
Из апельсина выжмите сок удобным для вас способом. По желанию можно процедить его через сито, чтобы избавиться от возможных частичек мякоти.
ШАГ 4 
Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс.
ШАГ 5 
Курицу сложите в миску подходящего размера, добавьте специи, чеснок, апельсиновый сок и всё тщательно перемешайте. Если вы располагаете временем, то оставьте курицу мариноваться примерно на один час.
ШАГ 6 
Курицу положите в пакет для запекания и полейте её маринадом. Завяжите пакет, слегка надув его, чтобы он не соприкасался с курицей сверху. Если зажимы, идущие в комплекте, не подходят для использования в микроволновой печи, можно завязать пакет обычными нитками. Проколите его в нескольких местах, чтобы при запекании он не лопнул. Положите пакет на большую тарелку и отправьте в микроволновку.
ШАГ 7 
Готовьте курицу в микроволновке на максимальной мощности (у меня 1000 Вт) 15 минут.
ШАГ 8 
Через 15 минут проверьте мясо на готовность - при проколе из него будет вытекать прозрачный сок. При необходимости увеличьте время еще на 5-10 минут. В моём случае 15 минут хватило.
ШАГ 9 
Подавайте курицу, запеченную в микроволновке в пакете, горячей с любым гарниром. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Курица в микроволновке в пакете на 1000.menu