Рис с курицей в мультиварке с фото

Просто, быстро и очень вкусно - легко готовить! Рис с курицей в мультиварке можно сравнить с упрощенной версией ризотто. Надо только все вложить в чашу, выбрать режим, а дальше лучшая помощница для занятых людей сделает все сама!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить рис с курицей в мультиварке

ШАГ 1
Как сделать рис с курицей в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любые части курицы или взять целую и поделить на кусочки. Рис берите длиннозерный, так как он меньше разваривается.

ШАГ 2
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните от загрязнений и измельчите. Морковь можно нарезать или натереть на крупной терке, а лук просто мелко нарежьте.

ШАГ 3
Мультиварку включите на режим "жарка" и налейте немного растительного масла. Выложите в горячую чашу лук и морковь. Обжарьте овощи пару минут.

ШАГ 4
Затем добавьте нарезанную курицу. Перемешайте и обжаривайте её вместе с овощами 10-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы ничего не подгорело.

ШАГ 5
В это время несколько раз промойте рис в холодной воде. Затем всю лишнюю воду слейте.

ШАГ 6
Промытый рис выложите в чашу мультиварки и залейте горячей водой. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Почему именно горячая вода нужна? Для чаши вредны перепады температуры, так же как и горячему мясу это на пользу не пойдет. Да и экономия времени - мультиварке не надо тратить время на подогрев воды в блюде.

ШАГ 7
Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и включите режим "Крупа"(или плов) на 25 минут. Через указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал говорящий о том, что блюдо готово. Оставьте рис еще минут на 10-15 дойти под крышкой. Точное время определяйте по своей технике!

ШАГ 8
Рис с курицей в мультиварке готов! Разложите по тарелкам и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Курица Рис Вода Лук Морковь Растительное масло Соль Специи сухие