Курица с картофелем в рукаве с фото
Очень вкусная и ароматная. Отличный ужин без лишних хлопот! Курица с картофелем в рукаве - это горячее и гарнир в одном пакете, что очень экономит время. Мясо и овощи пропитываются соками друг от друга, а рукав помогает сохранить аромат и вкус запекаемых продуктов. Блюдо идеально для начинающих кулинаров.МарияАвтор рецепта
Курица (весом 1,5 кг) | 1 шт. |
Картошка | 1 кг |
Морковь | 200 гр |
Лук | 1 шт. |
Кетчуп | 2 стол.л. |
Майонез | 3 стол.л. |
Карри | 2 чайн.л. |
Куркума | 2 чайн.л. |
Паприка | 2 чайн.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить курица с картофелем в рукаве
ШАГ 1 Как сделать аппетитную курицу с картофелем в рукаве в духовке? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.
Можете взять целую курицу весом около 1,5 кг и разделать ее на порционные куски, как я. Или взять определенные части курицы, например, голени, бедра или грудку.
ШАГ 2 Курицу вымойте, обсушите. Разделайте курицу на порционные куски и по желанию снимите кожицу.
ШАГ 3 Посыпьте мясо половиной специй, втирая их в мясо.
ШАГ 4 Добавьте половину майонеза и кетчупа и перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
ШАГ 5 Картофель тщательно промойте и очистите. Нарежьте картошку дольками.
ШАГ 6 Морковь очистите и нарежьте брусочками или кружочками.
ШАГ 7 Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
ШАГ 8 В миске соедините картофель, морковь и лук. Добавьте оставшиеся специи, майонез и кетчуп и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.
ШАГ 9 Переложите картофель в рукав для запекания. Сверху распределите куски курицы. Рукав затяните с двух сторон и сделайте сверху несколько проколов для выхода пара.
ШАГ 10 Запекайте картофель с курицей в предварительно разогретой до 180°С духовке около 1 часа до готовности. Точное время запекания зависит от размера куриных кусочков, сорта картофеля, а также вашей духовки. Поэтому ориентируйтесь на вашу технику и продукты.
ШАГ 11 Готовую курицу с картошкой переложите на блюдо, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Курица с картофелем в рукаве на 1000.menu