Курица с гарниром с фото

Просто, но фантастически вкусно! Язык проглотишь! Курица с гарниром получается очень сочной с аппетитной румяной корочкой. Она станет отличным вариантом семейного обеда или ужина. Вкус и внешний вид этого блюда получается очень нарядный и праздничный. Это стоит непременно попробовать!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить курица с гарниром

ШАГ 1
Как сделать курицу с гарниром в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для этого блюда подойдут любые части курицы. Первым делом замаринуйте курицу. Для приготовления маринада соедините горчицу, сметану, соевый соус, немного растительного масла, соли и специй. Все хорошо перемешайте.

ШАГ 2
Курицу промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем замаринуйте в получившемся соусе и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и оставьте мариноваться на несколько часов, можно на ночь.

ШАГ 3
Пока курочка маринуется, очистите картофель. Промойте его и обсушите насухо. Заранее включите духовку на 200 градусов.

ШАГ 4
Полейте картофель растительным маслом, добавьте к нему немного соли и специи. Перемешайте все равномерно. Подготовьте форму для запекания. О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.

ШАГ 5
Застелите форму фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите в форму маринованную курицу вместе с картофелем. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 1 час. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта. Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Курица Картошка Растительное масло Горчица Сметана Соевый соус Соль Специи сухие