Курица гриль в микроволновке в горчице с медом с фото

Такая изумительная курочка устроит праздник и в будние дни. Курица по этому рецепту занимает важное место как в повседневном, так и в праздничном меню. Если у вас есть микроволновая печь, то приготовление курицы не потребует от вас больших усилий и времени.ЕленаАвтор рецепта

Как приготовить курица гриль в микроволновке в горчице с медом

ШАГ 1
Как запечь курицу гриль в микроволновке в горчице с медом? Подготовьте продукты, указанные в ингредиентах.

ШАГ 2
Приготовьте маринад для курицы. Для этого в небольшую глубокую тару выдавите через пресс зубчики чеснока.

ШАГ 3
Добавьте к чесноку столовую ложку свежевыжатого лимонного сока и соль.

ШАГ 4
Влейте растительное масло.

ШАГ 5
Всыпьте молотый кориандр.

ШАГ 6
Все тщательно перемешайте. Маринад для курицы готов.

ШАГ 7
Разморозьте курицу, если она замороженная, промойте и обсушите. Лучше, конечно, использовать для этого рецепта свежую тушку, которая предварительно не подвергалась заморозке. Смажьте курицу маринадом со всех сторон. Оставьте ее в таком виде на один час для пропитки.

ШАГ 8
Затем выложите замаринованную курицу в жаропрочную посуду для СВЧ-печи. В зависимости от веса курицы, готовьте ее в микроволновке при 100% мощности от 8-ми до 10-ти минут. Затем извлеките курицу из микроволновки и дайте ей немного остыть.

ШАГ 9
Приготовьте заправку. Выдавите горчицу в небольшую глубокую емкость.

ШАГ 10
Добавьте мед.

ШАГ 11
Перемешайте. Заправка готова.

ШАГ 12
Этой смесью обмажьте курицу и снова возвратите ее в микроволновку. Готовьте ее в режиме микроволновки "Гриль + СВЧ" в течение 15-20-ти минут. Выделяющийся при жарке сок можно сливать, а можно периодически поливать им курицу. Затем переверните ее и готовьте в этом же режиме еще 10-15 минут.

ШАГ 13
Вот и все, жареная курица гриль в микроволновке готова. Только посмотрите, какой аппетитной и румяной корочкой она покрылась!

ШАГ 14
Приятного аппетита!

Курица Чеснок Лимонный сок Растительное масло Лавровый лист Молотый кориандр Горчица Мёд Соль