Кулич с изюмом и цукатами с фото
Вкусно, дешево, ароматно. Рецепт очень хорош. Кто пробовал останавливался на нем.ЛюдмилаАвтор рецепта
Молоко | 0.5 л |
Куриные яйца | 3 шт. |
Маргарин | 200 гр |
Подсолнечное масло | 4 стол.л. |
Ванилин | 4 гр |
Дрожжи | 100 гр |
Сахар | 1.5 стак. |
Лимонная цедра | 1 десерт.л. |
Пшеничная мука | 1.5 кг |
Изюм | 200 гр |
Как приготовить кулич с изюмом и цукатами
ШАГ 1 Вскипятить молоко с подсолнечным маслом, оставить.
ШАГ 2 В молоко положить маргарин, его можно немного порезать. Таким образом растает маргарин и остынет молоко до теплого.
ШАГ 3 Дрожжи развести с сахаром, вылить в остывшее молоко. Сахара можно и больше, но нужно добавить и дрожжи.
ШАГ 4 В молоко и дрожжи добавить все оставшиеся ингредиенты, и вымесить хорошенько тесто.
ШАГ 5 Оставить подходить в теплое, без сквозняков место.
ШАГ 6 Когда тесто подошло его разделть на части.
ШАГ 7 Положить в смазанные маслом формы. Випекать в разогретой духовке, при темпиратуре 170 градусов.30-40 минут, в зависимости от формы. После выпекания смазать белком и украсить. С этого рецепта выходит 3-4 кулича.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кулич с изюмом и цукатами на 1000.menu