Пшенный суп с говядиной с фото
Походно-полевой украинский супчик можно приготовить и дома! Вкусно. Кулеш является старинным простонародным украинским и белорусским кушаньем, в него входит 1-ое и 2-ое блюдо, и в этот суп входит крупа, овощи и сало. Это блюдо готовиться на огне, а его рецепт зависит , в первую очередь от продуктов. Для того, чтобы кулеш был настоящим "походно-полевым" блюдом, после того, как он приготовится, подожгите несколько деревянных шашлычных палок и потом, после того, как они обуглятся, сразу опустите их в суп. Кулеш будет пахнуть костром.♚LarisynshikАвтор рецепта
| Говядина | 500 гр |
| Картошка | 6 шт. |
| Пшено | 0.5 стак. |
| Ветчина | 150 гр |
| Лук репчатый | 3 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Зелень | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Специи сухие (для супа) | 1 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Растительное масло (для жарки) | 2 стол.л. |
Как приготовить пшенный суп с говядиной
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
ШАГ 11 
ШАГ 12 
ШАГ 13 
ШАГ 14 
ШАГ 15 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пшенный суп с говядиной на 1000.menu