Кукурузный хлеб бездрожжевой на молоке в духовке с фото

Отменный хлеб! Мягкий и очень ароматный. Кукурузный хлеб по этому рецепту вам обязательно понравится, потому что он более полезный, чем обычный белый. Его можно готовить разными способами, но этот вариант один из самых простых и лично мною проверенных.КатяАвтор рецепта

Как приготовить кукурузный хлеб бездрожжевой на молоке в духовке

ШАГ 1
До определенного момента я не знала, как испечь кукурузный хлеб бездрожжевой в духовке, и вот решила попробовать исправить этот пробел в своем кулинарном опыте. Эксперимент удался, так что делюсь с вами этим простым рецептом. Нам потребуются продукты, указанные в ингредиентах.

ШАГ 2
Начинаем приготовление теста с того, что смешиваем в глубокой миске два вида муки - кукурузную и пшеничную.

ШАГ 3
Всыпаем к муке разрыхлитель.

ШАГ 4
Добавляем соль.

ШАГ 5
В отдельной ёмкости соединяем сахарный песок, молоко и растительное масло, тщательно перемешиваем.

ШАГ 6
После этого перемешиваем муку и молочную массу, вымешиваем до полужидкой консистенции (тесто будет как густые сливки).

ШАГ 7
Затем выливаем наше тесто в большую форму, предварительно промазанную жиром или маслом. Разогреваем духовой шкаф до средней температуры (примерно в 180 или 200 градусов), помещаем туда форму.

ШАГ 8
Выпекаем хлеб примерно 45 минут.

ШАГ 9
Когда пройдет отведенное на выпечку время, наш хлеб зарумянится и хорошо пропечется. Достаем его из духовки и перед тем, как вынуть из формы, даем немного остыть.

ШАГ 10
Нарезаем кусочками и подаём к столу.

ШАГ 11
Приятного аппетита!

Кукурузная мука Пшеничная мука Молоко Разрыхлитель Сахар Соль Растительное масло