Кукси с говядиной и яичной лапшой с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 8;
Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус, потому что настоящий кукси может быть и без мяса. В жаркий летний день это аппетитное блюдо, с тонким азиатским вкусом и разнообразными специальными салатами из свежих овощей, заменит полноценный обед.Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Яичная лапша | 300 гр |
| Говядина | 400 гр |
| Капуста белокочанная | 250 гр |
| Огурцы | 250 гр |
| Куриные яйца | 4 шт. |
| Помидоры | 300 гр |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Перец черный молотый | 1 чайн.л. |
| Перец красный молотый | 1 чайн.л. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Укроп | 10 гр |
| Зелень кинзы | 10 гр |
| Соевый соус | 100 мл |
| Винный уксус красный | 3 стол.л. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Паприка | 1.5 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Кунжут | 1 чайн.л. |
| Вода | 1 л |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кукси с говядиной и яичной лапшой на 1000.menu