Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста с фото
Песочный пирог то что нужно к чаю! Вкусный тертый пирог.Инна РябченкоАвтор рецепта
| Пшеничная мука | 400 гр |
| Сахар | 150 гр |
| Сливочное масло | 150 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 0.5 чайн.л. |
| Соль | 0.5 чайн.л. |
| Варенье | 300 гр |
Как приготовить кудрявый пирог с вареньем из песочного теста
ШАГ 1 
Сахар с щепоткой соли взбиваем со сливочным маслом, затем по одному добавляем яйца и хорошо взбиваем около трех минут. В муку добавляем разрыхлитель и постепенно вводим в тесто просеивая и аккуратно замешивая тесто легкими движениями.
ШАГ 2 
Перекладываем на стол, обваливаем в муке и отделяем третью часть теста которую кладем в пакет и отправляем в морозилку на 20 минут. Остальное тесто кладем в холодильник на 40 минут.
ШАГ 3 
Форму застилаем пергаментной бумагой, кладем тесто и с помощью пальцев разравниваем по всей форме, затем любое варенье или свежие ягоды, фрукты, можно замороженные.
ШАГ 4 
Сверху натираем на крупной терке тесто из морозилки.Отправляем в разогретую духовку на 25 мин. Приятного чаепития с вкусным пирогом!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста на 1000.menu