Крылышки гриль в соевом соусе с фото

Готовим крылышки гриль в соевом соусе с чесноком. Приготовить куриные крылышки может любой, но сделать их вкусными и аппетитными – искусство. Крылышки в этом маринаде можно готовить на открытом огне, но и в духовке они тоже получатся хорошо.

Приготовление крылышек на мангале

Перед готовкой на открытом огне связана все мясные продукты предварительно маринуют. Во время маринования мясо размягчается и пропитывается ароматом используемых приправ и заливок.

Маринад из соевого соуса

Для маринования часто используют соевый соус, который очень популярен. Если добавить в соевый соус немного чеснока, то лучшего маринада не нужно. Запеченые крылышки получаются вкусными и золотистыми. Их едят как самостоятельное блюдо или закуску.

Другие рецепты крылышек:

• острые куриные крылышки к пиву во фритюре;
• крылышки в сметанно-томатном соусе.

Как приготовить крылышки гриль в соевом соусе

ШАГ 1
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или измельчить в мельнице для чеснока.

ШАГ 2
В объемную миску выложить чеснок, соевый соус, сахар, масло, соль и молотый перец.

ШАГ 3
Смесь хорошо перемешать до растворения сахара и соли.

ШАГ 4
Тщательно обработанные, промытые и обсушенные крылышки положить в маринад.

ШАГ 5
Руками хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 1 час при комнатной температуре. В течение этого времени крылышки пару раз перемешать.

ШАГ 6
Гриль накрыть фольгой, разогреть и выложить крылышки.Можно запекать крылья в аэрогриле или в духовке.

ШАГ 7
Готовить крылышки гриль в соевом соусе 30 минут, переворачивая и поливая маринадом. Должна получиться золотистая хрустящая корочка.

крылья к пиву куриные крылышки курица соевый соус