Поиск по названию/ингредиенту:

Креветки в панировке с соусом Айоли с фото

Фото рецепта Креветки в панировке с соусом Айоли

Время готовки: 25 мин.; Порций: 2; Рубрики: Жареная и тушеная рыба, Подойдет на: Перекус , Ужин ,

Креветки в панировке с соусом Айоли – это необычное и вкусное блюдо с азиатским колоритом. Подавать креветки в кокосовой панировке идеально с соусом Айоли и шампанским. В таком случае они подойдут для романтического ужина.

Креветки в панировке на сковородке

Очень вкусно готовить из королевских креветок, но вполне можно заменить обычными. Основная изюминка блюда – это добавление кокосовой стружки в планировку. Именно это придаёт блюду необычный вкус и аромат. Я думаю что в такой панировке будет вкусно приготовить не только креветки, но и куриное филе.

Соус для креветок в панировке

Отличным дополнением к морепродуктам будет белый соус на основе майонеза с добавлением цедры лимона и чеснока. Если вы не любите лимонные соусы, то вполне можно заметить томатным соусом с чесноком.

Еще рецепты с креветками:

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Креветки в панировке с соусом Айоли
Креветки - 20 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 0,25 ст.
Кокосовая стружка - 0,25 ст.
Панировочные сухари - 0,25 ст.
Майонез - 0,25 ст.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 1 ст. л.





Как приготовить креветки в панировке с соусом айоли

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Положить креветки в холодную воду, поставить на огонь. Когда закипят, выключить и оставить под крышкой на 10 минут.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Очистить креветки и слегка обвалять в муке.Можно использовать уже очищенные креветки, что упростит приготовление блюда.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Взбить яйцо с двумя столовыми ложками холодной воды. Посолить, поперчить.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Смешать кокосовую стружку с панировочными сухарями.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Обмакнуть каждую креветку сначала в яйцо затем в панировку и отправить жарится на сковородку с разогретым растительным маслом.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Для соуса Айоли смешайте лимонную цедру и измельченный чеснок.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Выдавите лимонный сок и добавьте к цедре с чесноком.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Добавьте майонез, хорошо перемешайте. Соус к креветкам готов.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Креветки в панировке с соусом Айоли Креветки в панировке с соусом Айоли готовы. Можно подавать к столу сразу после приготовления.





кокосовая стружка креветки лимонная цедра

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Креветки в панировке с соусом Айоли на delo-vcusa.ru

Вверх