Поиск по названию/ингредиенту:

Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде с фото

Фото рецепта Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде

Время готовки: 30 мин.; Порций: 2;

Ярко, быстро, вкусно и просто в приготовлении! Креветки с овощами на сковороде в соевом соусе - это изумительно вкусное блюдо! Разноцветные овощи делают его очень колоритным, а состав продуктов - полезным и сытным.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Ингредиенты:
Креветки500 гр
Цукини (среднего размера)0.5 шт.
Болгарский перец (небольшие, разных цветов)2 шт.
Лук (небольшого размера)1 шт.
Чеснок2 зубч.
Растительное масло (или оливковое)1 стол.л.
Соевый соус1 стол.л.
Сливочное масло1 чайн.л.
Сольпо вкусу
Специи сухиепо вкусу
Зеленьпо вкусу





Как приготовить креветки с овощами с соевым соусом на сковороде

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Как готовить креветки с овощами? Подготовьте все необходимые продукты. Первым делом нужно разморозить креветки. Для этого достаньте их с морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре. Для более быстрой разморозки я иногда заливаю креветки водой комнатной температуры, так они размораживаются в разы быстрее.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде В отдельную небольшую ёмкость добавьте по щепотке сухого базилика, орегано и чеснока, молотую паприку, соль, душистый перец и сухой лук. Любую из этих приправ можно исключить, так же можно подкорректировать количество.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Тщательно всё перемешайте.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Размороженные креветки отправьте в глубокую миску, добавьте специи, соевый соус и растительное масло.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут мариноваться.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Пока креветки маринуются, подготовьте овощи. Лук и чеснок очистите. Хорошо ополосните все овощи под проточной холодной водой. Перцы по возможности используйте разных цветов, так готовые креветки будут выглядеть аппетитнее. Лук я взяла красный, он так же украсит готовое блюдо. Если у вас немолодой цукини(кабачок), удалите семена и срежьте с него жёсткую кожуру.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде У перцев удалите семена и плодоножки. Нарежьте перец кубиками среднего размера, лук перьями, а кабачки кружочками или полукружьями. Чеснок пропустите через пресс, либо измельчите от руки мелко.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Разогрейте сковороду, отправьте маринованные креветки обжариваться. Готовьте на среднем огне около 5 минут. Далее уберите ракообразных в отдельную тарелку.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде В сковородку, где готовились креветки, отправьте все овощи и сливочное масло.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Оставьте на плите до того момента, пока перец и цукини не станут мягкими. На это уйдёт от 5 до 10 минут, зависит от того, на сколько сильное у вас пламя и какой величины кусочки овощей.





ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Остались последние штрихи, добавьте креветки к овощам, перемешайте и оставьте на 2-3 минуты.





ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью.





ШАГ 13
Шаг 13 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Креветки с овощами можно подать на ужин с отварным рисом.





ШАГ 14
Шаг 14 приготовления Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде Предложите креветки на обед с пастой или любыми отварными макаронными изделиями, очень вкусно и сытно!





Креветки Цукини Болгарский перец Лук Чеснок Растительное масло Соевый соус Сливочное масло Соль Специи сухие Зелень

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде на 1000.menu