Крабовый салат «Весенняя мозаика» с фото

Делюсь рецептом приготовления вкусного и сытного крабового салата "Весенняя мозаика".

За окном весна, и так хочется чего-то позитивного и яркого. Вот и решила: "Пусть это будет пикантный салат из настоящей мозаики ингредиентов". Состоит он из обычных продуктов, готовить его легко, а накормить, на мой взгляд, им можно целую семью. А главное – недорого!

Как приготовить крабовый салат «весенняя мозаика»

ШАГ 1
Крабовые палочки разрезать вдоль на 3 части, а затем тонко нашинковать поперёк.

ШАГ 2
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

ШАГ 3
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

ШАГ 4
В миске соединить крабовые палочки, яйца, сыр, морковь по-корейски и кукурузу (без заливки). Смесь заправить майонезом.

ШАГ 5
Салат хорошо перемешать.

ШАГ 6
Крабовый салат «Весенняя мозаика» готов. При подаче салат можно посыпать измельчённой зеленью и украсить по своему усмотрению.Кстати, у меня есть отличный рецепт экспресс-салата из крабовых палочек, который можно приготовить за считанные минуты.