Крабовый салат с яблоком с фото
Крабовый салат с яблоком — оригинальная версия любимого всеми салата. Сколько хозяек, столько и всевозможных салатов и, конечно же, их вариантов. Сегодня предлагаю приготовить крабовый салат с яблоком.
Просто добавьте яблоко!
Это одна из вариаций всеми любимого и известного салата из консервированной кукурузы и крабовых палочек. Яблоко придает салату остроту и контраст вкуса и отлично оттеняет сладость кукурузы. Вкусный и сытный салат, который легко готовится и съедается семьей на ура и в один присест!
Салат хорош как самостоятельное блюдо, но возможно также подать его к гарниру из риса или картофеля, или к любому другому нейтральному блюду, не имеющему собственного яркого выраженного вкуса и аромата.
Попробуйте также такие рецепты оригинальных салатов из крабовых палочек:
- салат с крабовыми палочками, кукурузой и твердым сыром;
- салат с курицей и крабовыми палочками;
- салат с крабовыми палочками и морковью.

Крабовые палочки - 200 г |
Кукуруза консервированная - 240 г |
Яйцо куриное - 3 шт. |
Яблоко кисло-сладкое - 3 шт. |
Лук репчатый белый салатный - 1 шт. |
Майонезный соус 15-20 % жирности - 5 ст. л. |
Соль - 1 щепотка |
Как приготовить крабовый салат с яблоком
ШАГ 1 В первую очередь необходимо сварить вкрутую яйца.При варке можно насыпать несколько крупинок соли к варящимся яйцам, чтобы не потрескалась скорлупа. До крутого состояния варить яйца не менее 10 минут.С готовых яиц сливаем горячую воду и заливаем их холодной водой, оставляем до полного остывания. Остывшие яйца очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
ШАГ 2 Пока варятся яйца, чтобы сэкономить время, можно измельчить другие ингредиенты салата. Крабовые палочки мелко нарезаем.Лучше их не доводить до полного размораживания, немного замороженными их намного легче резать.
ШАГ 3 Перекладываем предварительно нарезанные яйца к измельченным крабовым палочкам.
ШАГ 4 Яблоки очищаем от сердцевины, семян и кожуры (по желанию). Нарезаем также мелкими кубиками.Яблоки обязательно должны быть кисло-сладкими. Сладкие яблоки только испортят вкус салата и сделают его приторным.
ШАГ 5 Белый салатный лук необходимо нашинковать как можно мельче.Можно воспользоваться для его измельчения чоппером или блендером. Лук также очень желательно использовать именно этого сорта, так как он не обладает сильной жгучестью и имеет более мягкий вкус.
ШАГ 6 Перекладываем в миску с яйцами и крабовыми палочками яблоки и лук.
ШАГ 7 Ко всем ингредиентам отправляем также и кукурузу, предварительно слив из банки всю жидкость.
ШАГ 8 Заправляем салат майонезным соусом.Меньшая его жирность предпочтительнее не только из соображений полезности и диетичности, но и по вкусовым характеристикам: менее жирный соус придает салату большую сочность.
ШАГ 9 Тщательно перемешиваем все составляющие салата.
ШАГ 10 Сочный, вкусный, аппетитный и сытный крабовый салат с яблоком готов! Можно дать ему немного постоять, чтобы ингредиенты слегка пропитались соусом, а можно употреблять сразу.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Крабовый салат с яблоком на delo-vcusa.ru